Snap-off knive koncept?

Snap-off knive, kendt som Utility-kniv på engelsk, bruges til skæring. Også almindeligt kendt som udskæringskniv eller tapetkniv. Brugerkniven bruger normalt kun spidsdelen, når den bruges normalt. Skæring, udskæring og prik er hovedfunktionerne. Men denne form for knivlegeme er meget sprød, kan ikke forlænge for længe, ​​når knivlegemets hårdhed og holdbarhed (dette er to begreber i kunstkniven) derudover også varierer med knivlegemets struktur.